среда, 13 марта 2013 г.

О неумении сервировать стол

Сегодня зашел на обед в одну неплохую ново-открывшуюся кафешку.. на Кавминводах. Вот что заказал и поставили на стол: чанахи, хлеб, чай с сахаром. И внимательно смотрим, что же тут странного? НУ ЧТО тут необычного, что я не поленился выставить это хозяйство в инет?

наш обед
увидели?? А я скажу...
Стаканчик для чая дали маленький как в турецком кафе. Вообще-то все правильно со стаканчиком. Чайный стаканчик не должен быть больше 5-6 глотков. Самый оптимальный вариант чаепития! Вот почему турки и вообще восточные люди пьют чай из маленьких чашечек и станканчиков.
НО ЛОЖКА ТО БОЛЬШАЯ ДЛЯ ТАКОГО МАЛЕНЬКОГО СТАКАНЧИКА!! А САХАР?  Сахарные кусочки вообще огромные для маленького стаканчика!!! Бедный владелец кафе, бедный повар, бедная девушка официантка!!! Кто-то из троих должен был догадаться что обычная российская чайная ложка и большие куски сахара не подходят к маленькому турецкому стаканчику!!
Вот такой у нас пока что отсталый и непрофессиональный сервис в большинстве кафе и ресторанов...